酒庄介绍：
1997年亚历山大·斯媚德 Alexandra Schemeds、玛格丽塔·马德里Margarita Madrigal，加尔贡萨洛·罗德里格斯 Gonzalo Rodriguez，这三位酿酒师及朋友一起成立了MAS QUE VINOS 葡萄酒咨询公司，为全国的大大小小酒庄提供技术支持。同时，他们在托雷多成立了自己的酒庄-艾卡菲奧酒庄。艾卡菲奧酒庄是由1851年建立的一个家族的古老的酒庄翻新而成。这三位酿酒师虽然还承接着一些酒庄的葡萄酒顾问的职务，但大部分人还是倾向专注自己的项目-艾卡菲奧酒庄。1999年艾卡菲奧酒庄推出了第一款以“Ercavio”为商标的葡萄酒，立刻受到西班牙酒评界赞赏及推举，至此拉开了新的里程碑。
艾卡菲奧酒庄位于卡斯蒂利亚-拉曼恰自治区西部托雷多省的Dosbarrios村，海拔约750米，属于大陆性气候，冬季寒冷干燥，夏季炎热。由于海拔的高度，炎热夏天的夜晚却非常凉爽，让葡萄在理想的条件下达到了完美的成熟度。